軽井沢でおすすめなベーカリー

塩沢の森
軽井沢にはおいしいパンを作っているお店がたくさんあります。有名なジョン・レノンが愛したベーカリーもあります。そんな軽井沢で人気のおすすめベーカリーをご紹介いたします。

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目次

ブランジェ浅野屋

浅野屋
今は日本で超有名なベーカリー屋さんになったブランジェ浅野屋です。1933年創業の歴史があるベーカリーで、今は軽井沢の他に東京にもお店を出店しています。休日はとても混雑するので、早めの時間に行くのがおすすめです。

人気のトマトとモッツァレラは、ピザ生地にプチトマトとモッツァレラが入ったパンです。少し温めた方がおいしいです。ショコラブレッドやメープルナッツミルクなど、軽井沢限定のパンもあるので、東京の方でも行く価値はあります。

軽井沢旧道本店

ブランジェ浅野屋の軽井沢旧道本店は、旧軽井沢銀座商店街の通り沿いにあります。窓側にイートインコーナーもあります。

ベーカリー情報 営業時間 8:00~18:00、7:00~21:00(夏季)、9:00~17:00(冬季)
 定休日 無休
 TEL 0267-42-2149
 エリア 旧軽井沢

軽井沢信濃追分店

ブランジェ浅野屋の軽井沢信濃追分店は、国道18号線の通り沿いの「追分」の信号付近にあります。軽井沢西部小学校の近くです。

ベーカリー情報 営業時間 8:00~18:00、7:00~21:00(夏季)、9:00~17:00(冬季)
 定休日 無休
 TEL 0267-46-4614
 エリア 追分

軽井沢千住博美術館店

ブランジェ浅野屋の軽井沢千住博美術館店は、国道18号バイパス線の通り沿いの「塩沢」と「鳥井原西」の信号の間にある「千住博美術館」の建物の中にあります。千住博美術館店限定の量り売りのお惣菜があり、イートインスペースも20席あります。

ベーカリー情報 営業時間 9:00~17:00、8:00~19:00(夏季)
 定休日 火(季節による、冬季は休業)
 TEL 0267-46-0211
 エリア 塩沢

フランスベ-カリー


万平ホテルでパン・洋菓子部門の責任者を務めた方が創業したフランスベ-カリー。ジョン・レノンが通ったベーカリーとしても有名です。ジョン・レノンは、ここのフランスパンがとても好きでした。外はカリカリ、中はふんわりのフランスパンは人気の商品で、早めに買わないと売り切れます。

お店は旧軽井沢銀座商店街の通り沿いで、ブランジェ浅野屋(旧軽井沢本店)のお向いにあります。

ベーカリー情報 営業時間 8:00~17:00
 定休日 木(夏季無休)
 TEL 0267-42-2155
 エリア 旧軽井沢

ハルタ

毎日の生活に関わるものを扱うというお店を目指し、北欧デンマークのスタイルの考えを取り入れたお店です。古くからある昔の建物をリノベーションしたおしゃれなお店です。ハルタは家具、雑貨などを扱っていますが、軽井沢ではパンを販売しています。

アサマはチーズたっぷり、サクサクののデニッシュ、人気No.1のフルクトは、レーズン、くるみ、アプリコット、いよかんピールがたっぷり入っていてとてもおいしいパンです。フルクトはちょっと値段が高めですが、それだけの価値があるパンです。

お店の建物は目立たないので分かりにくいですが、国道18号線の中軽井沢駅前の「中軽井沢」の信号と、そこから長野方面に行った角にローソンがある「中軽井沢西」の信号の間にあります。中軽井沢駅の駐車場に車を停めて、歩いて行った方が見逃さないかもしれません。このお店の場所は昔何があったんだろう(思い出せない)。。。

ベーカリー情報 営業時間 9:00~17:00(パン完売時は早めに閉店)
 定休日 火
 TEL 0267-31-0841
 エリア 中軽井沢

ベーカリー&レストラン 沢村

レストランでもある沢村ですが、パンがとても人気のお店です。モーニングもやっており、朝食からおいしいパンを食べに行く方も多いお店です。

信州ワインを練りこんだ生地にナッツとドライフルーツが入った「パン・オ・ヴァン信州」(軽井沢限定)、牛すね肉、豚ひき肉、手羽先をじっくり煮込んだカレーに旬の地野菜を合わせた「旬の地野菜カレーパン」、一晩かけてじっくりと発酵させた香ばしい「パン・コンプレ」、おいしいパンがたくさん揃っています。くるみの生地にパセリとガーリックを混ぜたエスカルゴバターを練りこんだ「ガーリック・ノア」は食欲をそそります。

旧軽井沢店

旧軽井沢銀座商店街に入る手前の旧軽井沢ロータリー付近に沢村があります。お蕎麦屋さんの「川上庵」の通りを挟んで向いです。

ベーカリー情報 営業時間 7:00~21:00(季節による)
 定休日 無休
 TEL 0267-41-3777
 エリア 旧軽井沢

軽井沢ハルニレテラス店

沢村の軽井沢ハルニレテラス店は、星野エリアのハルニレテラス内にお店があります。

ベーカリー情報 営業時間 7:00~21:00(季節による)
 定休日 無休
 TEL 0267-31-0144
 エリア 星野

一歩ベーカリー

旧中山道の追分宿だった所にお店があります。追分だんごが名物の「かしわや」を改装した茶屋のような建物のベーカリーです。雑穀のライ麦食パンは絶品です。干し柿、干し芋、干し葡萄、干し林檎、干し花梨など、自然な素材を使ったパンもあります。

イートインスペースもあり、ランチタイム11:00〜14:00にはパンの他にスープとサラダを食べることができます。

ベーカリー情報 営業時間 10:00~17:00
 定休日 水、木
 TEL 0267-41-6511
 エリア 追分

軽井沢キッチン

ここはベーカリーではないですが、三笠ホテルのカレーパンが食べられるお店です。ごろっとした牛肉が入ったフルーティな甘目のカレーパンです。ちょっとカレーが少ないか。。。旧軽井沢銀座商店街の入口の手前の、旧軽井沢ロータリー付近にお店があります。

現在は国の重要文化財になっている三笠ホテルで出されていた幻の西洋風カレーライスを復活させ、そのカレーを使ったカレーパンです。

ベーカリー情報 営業時間 10:00〜18:00
 定休日 不定休
 TEL 0267-32-6914
 エリア 旧軽井沢

ツルヤ

ツルヤ
ツルヤはスーパーマーケットですが、ベーカリーコーナーも充実しています。信州ならではのおやきパンなど、工夫しているパンがあったりします。お土産を買うついでにパンもいかがでしょうか?

お店の情報 営業時間 9:00~20:00
 定休日 無休
 TEL 0267-46-1811
 エリア 中軽井沢